Флэт уайт и капучино – это два разных напитка, хотя они и похожи на первый взгляд. Они отличаются друг от друга пропорциями и текстурой молока.
Флэт уайт – это напиток, состоящий из двух компонентов: двойного эспрессо и небольшого количества молока. Молоко добавляется в напиток для придания ему нежности и более гладкой текстуры, но оно не должно быть обильным, чтобы не перекрыть вкус эспрессо. Флэт уайт часто готовится в небольшой чашке, что позволяет наслаждаться полным вкусом эспрессо с легкими нотками молока.
Капучино – это напиток, который состоит из двойного эспрессо, молока и молочной пены. Молоко в капучино добавляется в большем количестве, чем во флэт уайт, и взбивается, чтобы получить молочную пену. Капучино подается в большой чашке, в которую добавляется эспрессо, молоко и молочная пена. Молочная пена добавляет к напитку некоторую сладость и насыщенность, а также создает красивый декоративный эффект на поверхности напитка.
Таким образом, флэт уайт и капучино различаются по пропорциям молока и молочной пены, а также по текстуре и объему напитка. Флэт уайт идеально подходит для тех, кто хочет насладиться насыщенным вкусом эспрессо, в то время как капучино предназначен для тех, кто хочет насладиться более насыщенной и сладкой текстурой напитка.
Латте и флэт уайт -отличия
Латте и флэт уайт – это два разных напитка сильно отличающихся друг от друга по составу, пропорциям и текстуре молока.
Латте – это напиток на основе эспрессо, в который добавляется большое количество молока. Обычно это питье готовится в большой стаканчик, где на дно наливается эспрессо, затем сверху наливается молоко, которое взбивается паром, образуя гладкую и кремовую пену на поверхности напитка. Пропорции молока и эспрессо в латте могут быть различными, но в любом случае молока гораздо больше, чем эспрессо. Текстура напитка более мягкая и нежная.
Флэт уайт – это напиток из двойного эспрессо с добавлением небольшого количества вспененного молока. Пропорция молока и эспрессо в флэт уайт такова, что молоко не должно перекрывать вкус и арому эспрессо. Обычно флэт уайт готовится в маленькой чашке, что позволяет наслаждаться насыщенным вкусом эспрессо с легкими нотками молока. Текстура напитка гладкая и кремовая.
Таким образом, латте и флэт уайт различаются по пропорциям молока и эспрессо. В латте молока гораздо больше, а в флэт уайт молока – меньше. Кроме того, латте готовится из молока, взбитого паром, и имеет более мягкую и нежную текстуру, в то время как флэт уайт готовится из небольшого количества вспененного молока и имеет гладкую и кремовую текстуру.
Когда пить эти напитки?
Время, когда лучше всего пить напитки, в основном зависит от их состава и целей, которые вы хотите достичь, а также от ваших индивидуальных предпочтений. Вот некоторые общие рекомендации:
Капучино: Этот напиток лучше пить утром или днем, так как он содержит двойное эспрессо и молоко, что дает заряд энергии и бодрости.
Латте: Этот напиток также лучше пить утром или днем, так как он содержит молоко и меньше кофеина, чем кофе с эспрессо.
Флэт уайт: этот напиток лучше пить утром или днем, потому что он содержит двойное эспрессо, разбавленное небольшим количеством молока.
Однако, имейте в виду, что каждый организм уникален, поэтому самый лучший способ определить, когда пить напитки – это пробовать их в разное время, пока вы не найдете оптимальный для себя режим и не заметите, какой напиток в какое время дня влияет на вас лучше всего.