Раф на кокосовом молоке – это более легкий и ароматный кофе, который прекрасно подойдет тем, кто не любит традиционную крепкую капучино или латте. Он идеально дополнит утреннее завтрак или послужит вкусным напитком на обеденном перерыве. В этой статье мы представим вам рецепт кокосового раф кофе, который можно приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты и инструменты для приготовления рецепта раф кофе на кокосовом молоке
Для приготовления кокосового рафа потребуются следующие ингредиенты:
- Свежеобжаренный ароматный кофе – 1 стакан
- Кокосовое молоко – 1 стакан
- Сахар – 2 столовые ложки
- Ванильный экстракт – ½ чайной ложки
- Взбитые сливки – для украшения (если хотите)
- Шоколадная крошка или какао – для украшения
Дополнительные ингредиенты для улучшения вкуса
Вы можете добавить дополнительные ингредиенты в свой раф кофе на кокосовом молоке, чтобы улучшить его вкус. Вот некоторые из них:
- Корица – ½ чайной ложки
- Кофейный ликер – ½ стакана
- Кокосовый сахар – 2 столовые ложки
Процесс приготовления раф кофе на кокосовом молоке
- Подготовьте кофе, как вы обычно это делаете.
- В емкости на среднем огне соедените кокосовое молоко, сахар и ванильный экстракт. Перемешивайте, пока сахар полностью не растворится.
- Когда молоко нагреется, переливайте его в блендер. Добавьте кофе и взбейте все вместе, пока у вас не получится однородная эмульсия.
- Наливайте напиток в чашки или стаканы и украсьте сверху взбитыми сливками и шоколадной крошкой. Подавайте горячим.
Вот и всё! Ваш раф кофе на кокосовом молоке готов. Он прекрасно подойдет для тех, кто любит легкие и ароматные напитки, а также для тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает растительные молочные продукты. Попробуйте этот вкусный напиток и наслаждайтесь его особенным вкусом в любое время дня!
Колорийность рафа на кокосовом молоке
Калорийность рафа на кокосовом молоке зависит от использованных ингредиентов и количества добавленного сахара. В среднем, одна порция (250 мл) рафа на кокосовом молоке содержит около 150-200 калорий. Если вы следите за своей диетой и хотите снизить калорийность напитка, вы можете использовать молоко с низким содержанием жира и заменить обычный сахар на низкокалорийный подсластитель. Также вы можете уменьшить порцию напитка, чтобы снизить количество потребляемых калорий.